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SALVAGUARDIA DELL'AMBIENTE 21 novembre, giornata nazionale degli alberi

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IL FINANZIAMENTO

Saracena: cento mila euro per la messa in sicurezza delle strade

Russo: riusciamo a rispondere alle esigenze dei cittadini e sanare alcune criticità storiche

«Una comunità cresce se tutto ciò che la riguarda riesce ad avere risposte puntuali. Come amministratori è il compito che ci siamo assunti da quando siamo alla guida di Saracena e continuiamo con la nostra progettualità e dare concreta risoluzione a problematiche che si trascinano da anni e che interessano la vita quotidiana di tutti i cittadini».

Cosi il sindaco, Renzo Russo, ha commentato il nuovo finanziamento di 100 mila euro assegnato dalla Regione Calabria su apposita progettualità che riguarda la messa in sicurezza della viabilità comunale. Una somma che permetterà all’amministrazione comunale di risolvere «alcune criticità ormai storiche che riguardano Via Aldo Moro» – ha aggiunto il primo cittadino – «oltre a prevedere interventi anche su Via Santa Maria Maddalena».

«Continua, così, – ha concluso Russo – il nostro impegno costante per la messa in sicurezza del nostro territorio e della viabilità comunale».

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CARABINIERI FORESTALE

Reggio Calabria, giornata nazionale degli alberi

L' evento celebrato nel quartiere Catona, con la tradizionale messa a dimora di piante autoctone, per evidenziare l’importanza del verde in citta’, nel segno del nuovo articolo 9 della costituzione. Collegamento in diretta streaming con l’universita’ federico ii di Napoli Scampia per il convegno “l’albero cittadino”

Nello stile dell’antica Legge delle 12 tavole di antica romana memoria, gli alunni dell’Istituto Comprensivo “Radice-Alighieri” del quartiere di Catona, di Reggio Calabria, da oggi potranno leggere il nuovo articolo 9 della Costituzione scolpito su una targa in legno donata dai Carabinieri Forestali insieme a delle piante autoctone (genere farnia), a simboleggiare “L’ALBERO DI CITTÀ”.

E’ in questa Scuola, infatti, che si svolge quest’anno la tradizionale “GIORNATA NAZIONALE DEGLI ALBERI”, celebrata ogni anno dall’Arma dei Carabinieri in tutto il Paese, che è stata preceduta, ieri, 21 novembre, dagli interventi di educazione alla legalità ambientale nelle scuole, curati dai Nuclei Carabinieri Forestali in ogni provincia della Regione, così come in tutto il Paese, con la messa a dimora, anche lì, di piante autoctone.

Anche la manifestazione di quest’anno si colloca nel progetto nazionale “UN ALBERO PER IL FUTURO”, promosso dal Ministero della Transizione Ecologica e dal Comando Unità Forestali, Ambientali e Agroalimentari Carabinieri, ed ha a tema l’importanza del “VERDE URBANO” per il recupero delle aree più degradate delle nostre città, il tutto nel segno del novellato articolo 9 della Costituzione che, come è ormai noto, ha promosso l’ambiente, la biodiversità, lo sviluppo sostenibile, la tutela degli animali, a beni costituzionali, al cui rispetto deve orientarsi anche l’attività economica pubblica e privata.

Diverse e numerose, dunque, le iniziative organizzate dai Carabinieri Forestali in tutta la Regione, volte a sensibilizzare le comunità verso il rispetto dell’albero e del verde cittadino, come strumento di progresso civile, sociale, ecologico ed economico della società nonché per il contenimento dei cambiamenti climatici, oltre che a suscitare maggiore consapevolezza verso la tutela e la conservazione della natura, dell’ambiente, della biodiversità e del patrimonio forestale.

Tali iniziative culminano in Calabria, oggi 22 novembre, nella Città Metropolitana di Reggio Calabria, con la cerimonia della messa a dimora di una collezione di essenze forestali autoctone, prodotte dal Reparto Carabinieri Biodiversità di Pieve S. Stefano (AR).

La manifestazione, che è svolta a partire dalle ore 11:00, e ha visto la presenza delle Autorità Civili e Militari, regionali e locali, nonché di circa 150 alunni, accompagnati dalla Dirigente dell’Istituto, Simonetta Sapone, e dagli insegnanti, accolti dal Comandante della Regione Carabinieri Forestale “Calabria”, Colonnello Giovanni Misceo.

Hanno parte all’iniziativa il Comandante della Legione Carabinieri “Calabria”, Generale di Divisione, Pietro Salsano, ed il Comandante Provinciale Carabinieri di Reggio Calabria, Colonnello Cesario Totaro.

L’evento è culminato con la benedizione dell’ultima delle piante messe a dimora, alla presenza di Don Francesco Siclari in rappresentanza di S.E. Mons. Fortunato Morrone, Arcivesco di Reggio Calabria-Bova. Nel corso della stessa c’è stata una diretta streaming con l’Aula Magna del Complesso di Scampia dell’Università FEDERICO II di Napoli, ove si è tenuto un Convegno nazionale finalizzato a presentare il progetto “L’ALBERO CITTADINO”, cui si collegheranno anche altri Capoluoghi di Regione.

La giornata odierna, è stata preceduta ieri martedì 21 novembre, da una diffusa serie di interventi di educazione ambientale nei plessi scolastici della Regione, con la partecipazione di circa 6000 studenti appartenenti a 76 scuole.

Nel corso di tali incontri sono state messe a dimora oltre 150 essenze forestali autoctone, fornite dal Reparto Carabinieri Biodiversità di Pieve S. Stefano (AR), finalizzate, si è detto, a costituire un bosco diffuso su tutto il territorio nazionale, il tutto, si è detto, nell’ambito del progetto Un albero per il futuro”.

 

Nella nostra Regione e nel resto d’Italia, è stato così possibile coinvolgere migliaia di cittadini nonché di studenti e rappresentanti del mondo della Scuola, con il quale l’Arma dei Carabinieri e, nello specifico, i Carabinieri Forestali, hanno da tempo un solido e proficuo rapporto di collaborazione nel campo dell’educazione ambientale, finalizzato a mettere in relazione le persone con l’ambiente, con l’obiettivo di sviluppare comportamenti positivi per la conservazione del patrimonio ambientale e forestale, per  così salvaguardare le prospettive di vita ed orientare lo sviluppo sostenibile delle attuali e future generazioni, conformemente al processo in atto di transizione ecologica.

 

 

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IL CONVEGNO

Radici&Futuro: giovani e istituzioni con il Consorzio Legno Valle Mercure per la tutela del territorio

Nel corso di un incontro che si è svolto a Laino Castello con autorità locali, professionisti ed esperti forestali, è stato annunciato un progetto educativo che si realizzerà con la piantumazione di 200 alberi di castagno da parte di studenti delle scuole locali, con la collaborazione di Sorgenia.

Nella Giornata nazionale degli alberi che si è celebrata il 21 novembre, è stata presentata la nuova iniziativa sociale Radici&Futuro per la valorizzazione della Valle del Mercure. Nel corso di un incontro che si è svolto a Laino Castello con autorità locali, professionisti ed esperti forestali, è stato annunciato un progetto educativo che si realizzerà con la piantumazione di 200 alberi di castagno da parte di studenti delle scuole locali, con la collaborazione di Sorgenia.

Quella di ieri è stata una giornata dedicata alle giovani comunità del territorio affinché i valori del rispetto dell’ambiente germoglino e crescano nel futuro delle nuove generazioni. Con questo spirito il Consorzio Legno Valle Mercure ha organizzato a Laino Castello l’iniziativa Radici&Futuro, in occasione della Giornata nazionale degli alberi. Il Consorzio conta 22 imprese calabresi, lucane e della bassa Campania che operano nel settore forestale da circa dieci anni fornendo anche cippato di legno a uso energetico, attività che costituisce una risorsa chiave per l’economia del territorio.

La prima edizione di Radici&Futuro coinvolge la comunità locale rinnovando l’impegno sociale del Consorzio per lo sviluppo dell’area. Nell’incontro sono intervenute anche le amministrazioni locali e alcune scuole con i loro studenti ai quali si rivolge il progetto per la piantumazione di 200 alberi ad alto fusto nei comuni compresi nella zona del Mercure, donati e messi a dimora dal Consorzio Legno Valle Mercure con la collaborazione di Sorgenia, proprietaria della centrale del Mercure e presente all’incontro. I Comuni che aderiscono all’accordo sono: Laino Borgo, Laino Castello, Castelluccio Superiore, Castelluccio Inferiore, Mormanno, Papasidero e Lauria.

Sono intervenuti inoltre professionisti agronomi, esperti forestali e professionisti della filiera del legno che hanno illustrato agli studenti i concetti e i metodi legati all’utilizzo del legno e alla valorizzazione dei boschi. Radici&Futuro nasce per diffondere la consapevolezza che gestire un bosco significa coltivarlo con tecniche colturali mirate alla conservazione delle sue funzionalità e allo sviluppo della biodiversità. L’obiettivo è alimentare verso i giovani la cultura della tutela del territorio, partendo dal presupposto che iniziative educative come questa non siano azioni isolate ma entrino a far parte delle pratiche quotidiane. E che ogni pianta donata e piantumata sia poi custodita da ogni studente.

«Il progetto Radici&Futuro – ha dichiarato Antonella Rizzo Presidente del Consorzio Legno Valle Mercure – rappresenta un riuscito esperimento di patto sociale tra le comunità di questo bel territorio e le imprese locali che, proprio in queste aree, intendono operare con valore e rispetto dei principi etici al fine di creare positive ricadute sul futuro della Valle del Mercure, mai come in questi anni messe in pericolo dalla mancanza di opportunità e di prospettive».

«Partecipiamo a questo progetto sociale voluto dal Consorzio Legno Valle Mercure perché riteniamo fondamentale prenderci cura dei territori in cui facciamo impresa – ha aggiuntoCarlo Perri, Ad di Sorgenia Biomassa –  convinti che il futuro delle comunità locali non possa essere costruito senza la partecipazione attiva delle nuove generazioni. Abbiamo deciso di sostenere questa iniziativa in continuità con altre azioni di sensibilizzazione per la cura dell’ambiente, realizzate anche a livello nazionale, con il coinvolgimento di cittadini e scuole».

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SCUOLA D'ECCELLENZA

L’Itis “Enrico Fermi” vince la sezione teatro del programma nazionale “Per chi crea 2023”

Promosso dal Ministero della Cultura e gestito da SIAE ha visto partecipare 1909 progetti in tutta Italia. Il dirigente Le Pera: il nostro laboratorio eccellenza nazionale. 

L’istituto tecnico “Enrico Fermi” di Castrovillari è risultato fra i vincitori per la sezione teatro del programma “Per Chi Crea 2023”, promosso dal Ministero della Cultura e gestito da SIAE. Nella giornata del 17 novembre 2023 il Consiglio di Gestione SIAE ha approvato la graduatoria dei progetti beneficiari valutando complessivamente 1.909 proposte e scegliendo 14 progetti nazionali che sono stati selezionati da una giuria tecnica composta da Roberta Paltrinieri, Sara Chiappori, Anna Cremonini, Giancarlo De Cataldo, Mario Lavezzi, Roberto Sergio e Valerio Toniolo. Le scuole vincitrici si vedranno destinare il 10% dei compensi per “copia privata” a supporto della creatività e della promozione culturale dei giovani.

Si tratta di un riconoscimento importante per l’ITIS Fermi, guidato dal professor Raffaele Le Pera, che conferma il laboratorio teatrale della scuola come eccellenza nazionale. “MECHANÈ Avvistamenti teatrali all’Itis Fermi”, questo il titolo del progetto curato da Paola Aprile e Francesco Gallo, «intende rafforzare i percorsi teatrali proposti dalla nostra istituzione scolastica – ha dichiarato il dirigente scolastico Raffaele Le Pera – nella ferma convinzione di quanto il teatro riesca a sviluppare competenze trasversali uniche nel loro genere, a ridurre le distanze tra gli alunni, a creare legami e rapporti sociali, umani e affettivi, e quindi a contrastare efficacemente il fenomeno della dispersione scolastica».

Nello scorso anno, a Castrovillari, l’Itis “E. Fermi” ha presentato un saggio finale laboratoriale presso il teatro della città, lavorando su “Le Rane” di Aristofane e curandone una riscrittura e un allestimento originale. Lo spettacolo ha avuto tre repliche, tutte sold out, con poco meno di mille spettatori complessivamente.

«Con “MECHANÈ Avvistamenti teatrali all’Itis Fermi”, abbiamo iniziato già dal momento della pubblicazione delle graduatorie ad imbastire il lavoro per il 2024. Il desiderio è quello di collaborare con realtà teatrali nazionali, oltre che con quelle presenti nel territorio, e aprire un ulteriore canale di collaborazione con Primavera dei Teatri, provando poi a partecipare ad un Festival di teatro Scuola. Vorremmo – ha concluso il dirigente Le Pera – inoltre realizzare un Docu-Teatro con l’associazione Menodiunterzo, che segue i nostri percorsi teatrali da ormai un triennio. Migliorare la nostra proposta di formazione culturale e offrire occasioni di promozione culturale agli studenti del nostro territorio è l’obiettivo del nostro lavoro. Intendiamo per questo aprirci ad altre scuole, dialogare con altre istituzioni scolastiche come il nostro Istituto è abituato a fare da decenni».

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CELEBRATA A CASTROVILLARI E LAINO BORGO

Festa dell’albero: il futuro della natura nelle mani dei bambini

Un appuntamento nato per valorizzare il patrimonio arboreo italiano e ricordare il ruolo fondamentale svolto da boschi e foreste per il nostro ecosistema, organizzzato dai Carabinieri Forestale con incontri con scolaresche su tutto il territorio regionale

In occasione della Giornata nazionale degli alberi, un appuntamento nato per valorizzare il patrimonio arboreo italiano e ricordare il ruolo fondamentale svolto da boschi e foreste per il nostro ecosistema, i Carabinieri Forestale hanno organizzato diversi incontri con scolaresche su tutto il territorio. Non poteva mancare Castrovillari a questo importante appuntamento di educazione ambientale.

I militari del Nucleo Carabinieri Forestale della città e i colleghi del Reparto Carabinieri Biodiversità di Cosenza si sono recati oggi presso il Villaggio scolastico della città del Pollino dove per l’occasione sono state messe a dimora per mano dei ragazzi alcune piante tra le quali anche “l’albero di Giovanni Falcone”. Alcune gemme del famoso Ficus macrophillacolumnarismagnoleides che cresce nei pressi della casa del giudice assassinato nel 1992 dalla mafia, infatti, sono state prelevate grazie alla collaborazione fra Carabinieri, Fondazione Falcone, Comune e Soprintendenza di Palermo e duplicate nel moderno Centro Nazionale Carabinieri per la biodiversità forestale e donate alle scuole. Come è stato oggi a Castrovillari.

Presente alla manifestazione anche l’Assessore all’Ambiente del Comune di Castrovillari Pasquale Pace che nel suo accorato intervento ha ringraziato il corpo docente, la dirigente scolastica del Primo Circolo Didattico di Castrovillari ed i Carabinieri Forestale “perr questo bellissimo momento di condivisione che contribuirà alla crescita di una generazione di cittadini forse più consapevoli ed attenti all’ambiente”.

Anche i militari del Nucleo Carabinieri Forestale di Laino Borgo hanno oggi festeggiato con i piccoli della Scuola dell’Infanzia questa importante e significativa festa. Anche in questo caso i Carabinieri Forestale hanno aiutato a mettere a dimora delle piantine e a rispondere alle numerose domande che i giovanissimi hanno posto tra curiosità legate al loro lavoro di tutela dell’ambiente e all’importante funzione che gli alberi hanno sul pianeta.

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NUOVA INFRASTRUTTURA

Inaugurato il primo tratto della strada provinciale Scalea – Mormanno

La presidente della provincia di Cosenza, Succurro ha dichiarato di voler lavorare «per completare definitivamente quella che consideriamo un’opera strategica»

«Abbiamo inaugurato questa mattina il primo lotto funzionale della Scalea-Mormanno, un tratto di strada molto importante i cui lavori erano fermi da moltissimo tempo e che oggi daranno la possibilità non solo di poter fruire della normale viabilità, ma anche di una maggiore transitabilità per finalità turistiche, proprio perché il collegamento è fra l’entroterra e il mare». Questo il commento del Presidente della Provincia Rosaria Succurro, nel corso dell’inaugurazione del primo tratto della Strada Provinciale Scalea-Mormanno, i cui lavori hanno avuto un costo di 10 milioni di euro.

Presenti all’inaugurazione, insieme al Presidente Rosaria Succurro: Giacomo Perrotta, Sindaco di Scalea e Paolo Pappaterra, Primo Cittadino di Mormanno; il Dirigente del Settore Viabilità della Provincia, Ing. Gianluca Morrone; il Responsabile del Progetto, Ing. Michele Arcuri; il Collaudatore statico e tecnico-amministrativo, Ing. Settimio Gravina; e un rappresentante dell’Impresa RTI CIMA COSTRUZIONI GENERALI – SESSA COSTRUZIONI, esecutrice dei lavori.

I lavori rientrano tra quelli previsti nell’Accordo di programma quadro siglato tra Regione e Governo e di cui la Provincia è Ente attuatore. L’intervento si sviluppa per circa 3,2 Km. e prevede per la maggior parte l’adeguamento della strada esistente e, per un tratto di circa 300 ml, una variante con nuovo tracciato e la realizzazione di un nuovo sottopasso ferroviario. Inoltre l’intervento è comprensivo di due rotatorie: una sulla strada statale 18, dove l’intervento ha inizio e l’altra sulla SP 9, laddove invece termina.

«Si va avanti spediti nel mantenere gli impegni presi e garantire ai cittadini di questi territori sicurezza, dignità e opportunità di sviluppo» – ha aggiunto Rosaria Succurro, sottolineando che «come ci siamo detti con i Sindaci Perrotta e Pappaterra, non ci sentiamo appagati e lavoreremo tanto con il Governo quanto con la Regione per completare quella che consideriamo un’opera strategica».

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POLIZIA DI STATO

Cosenza, Sciarpa Tricolore per i nuovi Commissari

il Questore della Provincia di Cosenza  Giuseppe Cannizzaro, alla presenza dei Funzionari, ha consegnato la Sciarpa Tricolore ai Commissari del Ruolo Direttivo della Polizia di Stato tra i quali Rocco Botta, in servizio al Commissariato di Castrovillari, come vice Dirigente

Oggi presso la Sala Conferenze della Questura, il Questore della Provincia di Cosenza  Giuseppe CANNIZZARO, alla presenza dei Funzionari, ha consegnato la Sciarpa Tricolore ai Commissari del Ruolo Direttivo della Polizia di Stato  Domenico LAURENZANO, dr. Claudio SOLE,  Rocco BOTTA, Franco GAGLIARDI e dr. Vincenzo Mario RODI, nel corso di una cerimonia in collegamento on-line con l’Aula “Vincenzo PARISI” della Scuola Superiore di Polizia di Roma e di tutte le Questure d’Italia, alla presenza del Capo della Polizia – Direttore Generale della Pubblica Sicurezza – Prefetto Vittorio PISANI

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RACCOLTA EFFETTUATA DINANZI I SUPERMERCATI CITTADINI

Castrovillari, ottimo risultato per la Giornata della colletta alimentare

Nel capoluogo del Pollino ha fruttato ben 4.973 chilogrammi di alimenti a lunga conservazione. 900 chili in più dell’anno scorso.

Ottimo risultato anche questa volta per la  Giornata nazionale della Colletta Alimentare tenutasi a Castrovillari che ha fruttato ben 4.973 chilogrammi di alimenti a lunga conservazione. 900 chili in più dell’anno scorso. Un’affermazione di solidarietà vera da parte della collettività cittadina.

La raccolta è avvenuta dinanzi ai supermercati della città (“Conad -Sangiovanni”, “Conad di via Schiavello”, Dok, Eurospar, Eurospin, Pick up di via Polisportivo, Iper Coop Lidl, MD, Pollino Discount,).

Un’altra, poi, a cura di tutte le scuole cittadine (dall’infanzia alle superiori passando per le elementari e medie), è stata predisposta per il 22 e 23 novembre con il coinvolgimento dei ragazzi accompagnati nel gesto da dirigenti, insegnanti e collaboratori.

Più di 100 i volontari impegnati a vari livelli e attive le Parrocchie   di “San Girolamo”, “San Francesco di Paola”, dei “Sacri Cuori”, di “Auxilium Cristianorum” oltre “Casa “Betania”, il Centro Aiuto alla Vita, la Parrocchia del Comune di Eianina e le persone che hanno voluto, a diverso titolo, mettersi a disposizione: tante, veramente tante ed oltre ogni più rosea previsione.

A tal proposito, Antonio Filardi, che raccorda l’intervento sul territorio, ha voluto ringraziare, a nome e per conto della Onlus, tutti e ciascuno in particolare: “per la fattiva collaborazione, coinvolgimento e sentita dedizione.”

Da oltre vent’anni, e sempre con l’entusiasmo della prima volta, sono a servizio, con tanti altri, di questo gesto- precisa tra l’altro Filardi –  sperimentando cosa trasmette nella vita di tutti i giorni, ma anche come mi aiuta nel guardare me stesso e gli altri. Tutto accompagnato da una gran voglia di coinvolgere che aumenta di anno in anno e che mi sorprende per come cresce nella semplice e gratuita partecipazione di tanti. Le cose belle che accadono in questi istanti affermano cosa sprigiona e suscita questo sorprendente momento. Fatti che mi fanno riconoscere e toccare con mano la “provvidenza” di Dio ed il Talento che mi ha donato. Ecco perché – conclude il  Filardi– reputo tutto ciò un’esperienza meravigliosa di concreta condivisione ed un richiamo ad essere attento alle persone: sicuramente un importante gesto educativo che proponiamo pure alle scuole e che vede, sempre più, l’adesione di molti giovani, calamitati da questa azione senza presunzioni.”

La Colletta Alimentare ha interessato nell’area del Pollino più Comuni, ribadendo, così, le ragioni della Giornata che il “Banco” promuove, da oltre un quarto di secolo in tutta Italia, in una condivisione di soggetti ed umanità grazie ad una amicizia inesauribile che si rinnova e si perpetra tra le persone che le rendono.

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IN SETTIMANA LA CONSEGNA DEI LAVORI

Castrovillari, continua il dibattito sui lavori di Corso Garibaldi

Nella giornata di ieri si è tenuta la seconda Assemblea Popolare organizzata da Solidarietà e Partecipazione. In settimana è intervenuta la minoranza esternando tutte le criticità del progetto

In settimana si procederà alla consegna dei lavori che interessano la parte sud di Piazza Garibaldi che diventerà una grande piazza. Una scelta che ha suscitato un dibattito importante che Mimmo Lo Polito, sindaco della città ha definito come “segno di una città viva”. Nella giornata di ieri si è tenuta la seconda Assemblea Popolare sul progetto organizzata da Solidarietà e Partecipazione , coordinata da Mirella Ieno con Pino Angelastro, Ferdinando Laghi che ha visto l’illustrazione tecnica dell’ingegnere Enzo Rummolo. “Numerosi gli interventi dal pubblico, tutti non favorevoli al progetto, in particolare allo smantellamento di Piazza Gallo”. Nei giorni scorsi sono intervenuti anche i consiglieri di minoranza che attraverso una nota stampa hanno precisato alcuni punti. “Il 16 novembre i Consiglieri Comunali Sara Zicari (FI) ed Anna De Gaio (FDI) hanno ottenuto la convocazione della II commissione consiliare “Lavori Pubblici, Urbanistica, Viabilità ed Ambiente”, avente per oggetto il progetto che sta facendo discutere la comunità di Castrovillari. Con grande sorpresa si è constatata la presenza dei soli tecnici progettisti ad illustrare alla Commissione il progetto.

La Commissione ha dovuto interloquire con i progettisti senza nessun supporto documentale, nessuna immagine a disposizione, nessuna planimetria o particolare da poter analizzare”. Erano assenti “ le figure convocate, il Responsabile del Settore Infrastrutture e Patrimonio ed il Responsabile del Settore Pianificazione e Gestione del Territorio, quest’ultimo anche Responsabile Unico del Procedimento, in rappresentanza degli Uffici Comunali”. Per tali motivi “non si è quindi potuto interloquire con chi ha dato le direttive e le indicazioni di un progetto, commissionato o comunque condiviso da pochi, e da cui la minoranza è stata completamente esclusa. Quello che muove la minoranza –si legge nella nota- non è un’opposizione a prescindere alla realizzazione della piazza, in quanto ogni riqualificazione urbana ed ogni finanziamento ottenuto è ben accetto, ma è la consapevolezza che ci sono molte criticità, rilevate da cittadini e commercianti, che dovrebbero essere affrontate e fugate”.

In particolare si evidenzia come ci sarebbero “problemi di circolazione carrabile: il nostro NO assoluto al doppio senso di Corso Mazzini che andrebbe a congestionare terribilmente il traffico compromettendo un’intera zona. Problemi di isolamento di parte della città: la nostra Civita risulterebbe ancora più tagliata fuori da una pseudo rotonda posta di fronte a Palazzo Cappelli che interromperebbe ogni desiderio di recarsi nella zona per poi rimanere impelagati in strettoie, problemi legati al parcheggio, problemi ambientali con l’eliminazione delle aiuole e la loro sostituzione con vasi non ci garantirebbe la quota di verde pubblico atto a equilibrare la salubrità dell’area, il rinfrescamento durante l’estate e la protezione dagli agenti atmosferici di inverno, problemi idraulici: voler pavimentare tutta la piazza e non avere più le grandi aiuole a drenare le acque piovane porterebbe un maggiorato flusso di acqua verso la Civita che già vive problemi seri di erosione, problemi per l’area destinata al nostro storico mercato ortofrutticolo”. Sarebbe utile per risolvere le tante criticità- conclude la nota stampa- permettere la circolazione veicolare durante i giorni feriali e limitare il traffico esclusivamente nei giorni festivi e prefestivi. Lasciare che il mercato storico continui a svolgersi lungo le medesime postazioni lungo c.so Garibaldi, perché è, sicuramente, la posizione più consona alla fruibilità”.

Ma non vi è “ripensamento dato che non si tratta di scelte estemporanee ma meditate da tempo ed elaborate da chi amministra” scrivono gli amministratori. “Alcuni suggerimenti sono stati importanti, altri un poco meno, ma ogni opinione va rispettata” scrive Mimmo Lo Polito. “Scegliere poi spetta a chi è stato eletto che, ovviamente, sulla base di quel principio di rappresentatività democratica è legittimato a farlo”.
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PANCRUSCO AI SAPORI DEL POLLINO

Per Natale arriva il panettone salato di Piero De Gaio

"U pipazzaro" è la novità per ile prossime festività della storica insegna di panetteria "Il fornaretto" che ha voluto approfondire la valorizzazione e la tutela delle vecchie ricette e preparazioni legate all'arte dolciaria tradizionale

 

Identitario nello stile, nei profumi ma soprattutto nel nome. “U pipazzaro” è la novità per il Natale 2023 della storica insegna di panetteria “Il fornaretto” della famiglia De Gaio. Quattro generazioni al servizio dell’arte bianca che rappresenta oggi una delle più longeve esperienze di artigiani che la città del Pollino possa vantare.

Piero De Gaio ha da tempo voluto approfondire la valorizzazione e la tutela delle vecchie ricette e preparazioni legate all’arte dolciaria tradizionale. In questo percorso,  che nel prossimo futuro potrebbe riservare grandi novità produttive, ecco il concepimento del panettone salato per il Natale 2023.

“U pipazzaro” (il nome con il quale nel Pollino sono riconosciuti i castrovillaresi) è un pancrusco ai profumi del Pollino realizzato con farina, uova, lievo madre, pecorino locale, olive nere, buccia di arance provenienti dalla zona agricola di Cammarata, peperone crusco e pepe rosso (u pipazzo) in polvere, olio di oliva.

«La mia volontà – spiega Piero De Gaio, custode delle ricette dolciarie castrovillaresi – è quella di rafforzare sempre di più la consapevolezza e l’identità dei nostri prodotti da forno con la storia alimentare che ci appartiene. Siamo in una terra ricca di grandi espressioni della terra e dell’artigianalità legata al cibo e volevo trovare una strada per valorizzare tutto questo. Cosi è nato “U pipazzaro”, un panettone salato che racchiude gli alimenti che sono più rappresentativi del nostro territorio».

 

Per la prima edizione il pancrusco ai profumi del Pollino avrà una tiratura limitata.